Chi Siamo · Est. 2016
Un sapore
senza confini.
La nostra storia
Una storia di amore e tradizione.
Pizza a Vico nasce nel 2016 dalla volontà dei pizzaioli vicani di rendere omaggio alla regina della tavola: la Pizza di Vico.
Mettiamo in strada tutte le pizzerie del territorio in una tre giorni di gusto. Una ghiotta occasione per i visitatori e un momento di confronto e di crescita per gli operatori del settore.
La pizza dei tredici casali di Vico Equense — dalle vie del centro alle strade del Monte Faito, dalla marina di Seiano ai belvedere di Moiano — si racconta in tre giorni di sapori autentici, tra tradizione e innovazione.
Il manifesto
Tradizione
in strada.
Da nove edizioni trasformiamo Vico Equense in un laboratorio a cielo aperto.
Ogni pizzeria propone ogni anno un gusto speciale. Non è competizione, è confronto: tra generazioni, tra tecniche, tra idee.
La pizza vicana ha ottenuto la Denominazione Comunale — Pizza di Vico De.Co. — riconoscimento di una tradizione che i pizzaioli si tramandano da generazioni.
