Pizza a Vico

Programma · Nona edizione

Tre giorni,
un rito.

  1. 01

    Evento

    Cerimonia

    Cerimonia ufficiale di inaugurazione

    Apertura ufficiale della nona edizione di Pizza a Vico 2026. Le pizzerie partecipanti accendono i forni e prende il via il percorso alla scoperta della Pizza di Vico De.Co.

    Piazzale Siani

  2. 02

    Evento

    Laboratorio

    Laboratori "La Noce in Tour"

    A cura della Condotta Slow Food Costiera Sorrentina, Stabia e Capri. Con Luisa Miniero, produttrice storica di Vico Equense e portavoce del Presidio, e un produttore di noci sull'aspetto agronomico della coltivazione. Analisi sensoriale guidata da Silvana Boschi: confronto fra le noci comuni e la Noce della Penisola Sorrentina, e degustazione di un prodotto da forno in abbinamento.

    Stand Presidio Slow Food della Noce · Via Roma

  3. 03

    Evento

    Laboratorio

    Come si fa il Provolone del Monaco DOP

    Dimostrazione e racconto delle tecniche tradizionali di produzione del prodotto simbolo dei Monti Lattari.

    Stand Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP · Via Roma

  4. 04

    Evento

    Degustazione

    La Pizza di Vico De.Co. incontra il territorio

    La Pizza di Vico De.Co. realizzata con Pomodoro San Marzano DOP, un prodotto dell'Arte Casearia De.Co. e il Provolone del Monaco DOP. Un incontro fra grandi espressioni della tradizione agroalimentare campana.

    Stand Pizza di Vico · Via Roma

  5. 05

    Evento

    Degustazione

    La Pizza di Vico De.Co. incontra l'Arte Casearia di Vico De.Co.

    Un percorso di degustazione e conoscenza per raccontare il legame fra pizza, latte e i quattro prodotti della tradizione casearia vicana.

    Stand Arte Casearia di Vico · Via Roma

  6. 06

    Evento

    Laboratorio

    L'impatto dell'Olio EVO sulla Pizza

    Laboratorio esperienziale: sulle focacce preparate dai maestri pizzaioli di Vico Equense si degustano diverse tipologie di olio, mettendone a confronto profumi, sapori e caratteristiche organolettiche. Si impara a riconoscere un extravergine di qualità e a distinguerlo da uno inferiore.

    Stand Aprol Campania · Via Roma

  7. 07

    Evento

    Degustazione

    Conoscere il territorio attraverso i suoi prodotti

    Momenti di incontro, racconto e approfondimento dedicati alle produzioni tutelate: storie, persone, tecniche di produzione e identità.

    Stand dei Consorzi di Tutela · Via Roma

  8. 08

    Evento

    Degustazione

    I prodotti della terra a km 0

    Uno spazio dedicato alle produzioni agricole e alle eccellenze della Campania, con attenzione alla valorizzazione delle materie prime del territorio e alla filiera corta.

    Stand Coldiretti Napoli · Via Roma

  9. 09

    Evento

    Performance

    Boomerang Orkestra

    Street band itinerante con repertorio funky, rock, blues e world music. A cura dell'Associazione Culturale Baracca dei Buffoni.

    Vie del centro

  10. 10

    Evento

    Performance

    Il Sogno di Fuoco — Pizza & Pop Edition

    Performance itinerante con giocoleria, effetti pirici e coreografie di fuoco. A cura dell'Associazione Culturale Baracca dei Buffoni.

    Vie del centro

  11. 11

    Evento

    Performance

    Besteiras — Pizza Festival Edition

    Comicità, giocoleria ed equilibrismo. A cura dell'Associazione Culturale Baracca dei Buffoni.

    Vie del centro

  12. 12

    Evento

    Performance

    Pulcinella, Teresina e il profumo della pizza

    Sketch comici e danze popolari della tradizione. A cura dell'Associazione Culturale Baracca dei Buffoni.

    Vie del centro

  13. 13

    Evento

    Performance

    Le avventure giullaresche di Ernesto e Oreste alla conquista dell'ultima fetta di pizza

    Spettacolo comico a postazione fissa con clown e teatro giullaresco. A cura dell'Associazione Culturale Baracca dei Buffoni.

    Postazione fissa

  14. 14

    Evento

    Performance

    Ai miei tempi... si stava meglio

    Anteprima nazionale. Un ritorno al tempo delle cassette, dei vinili, dei Tamagotchi, delle Big Babol e dei telefoni con l'antenna grandi quanto citofoni, rigorosamente disconnessi da qualsiasi rete. A cura dell'Associazione Culturale Baracca dei Buffoni.

    Vie del centro

  15. 15

    Evento

    Performance

    Storia della Pizza di Vico

    Postazione scenica dedicata al racconto della storia della Pizza di Vico.

    Postazione scenica

  16. 16

    Evento

    Performance

    Cinema Sferico

    «Pizza sotto le stelle»: proiezione a 360° dentro una cupola gonfiabile, un formato che avvolge completamente lo spettatore. Tre serate, nove proiezioni, una a ogni ora.

    Prima serata

    Meraviglie della Terra

    3 proiezioni →
    • 20:00Gli animali, i nostri amici2-7 anni · 25 min
    • 21:00Il segreto degli alberi5-11 anni · 33 min
    • 22:00Noi siamo i guardianida 11 anni · 25 min

    È la serata con il legame più naturale con la manifestazione: la pizza nasce da ingredienti semplici, che vengono dalla terra e dal lavoro dell'uomo. Si parte dalla scoperta degli animali, si passa al mondo degli alberi e si chiude con un messaggio più grande: la Terra che ci dà tanto va anche custodita.

    Corso Umberto I

  17. 17

    Evento

    Cultura

    Apertura di tutti i siti culturali della città

    Pinacoteca Asturi, Antiquarium Aequano "Silio Italico", Mostra permanente del Cinema della Penisola Sorrentina, Museo Armando De Stefano, Venerabile Arciconfraternita dell'Assunta, Chiesa della SS. Annunziata, Chiesa di Punta Mare.

    Centro storico

  18. 18

    Evento

    Cultura

    Vico racconta Vico

    Mostre ed esposizioni di artisti vicani: le strade e gli spazi della città diventano un percorso culturale diffuso.

    Centro storico